BƠ NƯỚNG LÒ

Hướng đến câu chuyện, ăn chay không phải vì theo đạo mà ăn chay vì sức khoẻ, món bơ nướng lò Chay Ngọc Linh là sự kết hợp giữa dinh dưỡng, tiện lợi và thay đổi món ăn không nhàm chán.

Bơ không chỉ là trái cây thơm ngon, mà còn là nguồn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong 100 gam bơ, chứa 160 kcal.

Còn trứng là thực phẩm có giá trị với rất nhiều tác dụng cho sức khỏe. Trong quả trứng 100 gam chứa 166 kcal.

Vị thơm ngậy của bơ hoà quyện với độ béo của trứng gà cùng một chút gia vị mặn mặn, cay cay ăn kèm với cà chua bi, măng tây, cải xoăn và bí đỏ nướng kết hợp với một ổ bánh mì, bạn sẽ có cho mình một buổi sáng đầy đủ dưỡng chất hoặc một buổi tối nhẹ nhàng thanh lọc cơ thể.

Chay Ngọc Linh luôn có rất nhiều phong cách để chế biến nhiều món ăn chay với mong muốn khách hàng sẽ không cảm thấy đơn điệu và nhàm chán khi nghĩ về chay.

Bạn cũng có thể hoàn toàn chế biến món bơ nướng lò chay này tại nhà bởi nguyên liệu rất đơn giản và vô cùng dễ làm.

NGUYÊN LIỆU VÀ DỤNG CỤ

• Nồi chiên không dầu
• 2 quả bơ
• 4 quả trứng gà công nghiệp
• Cà chua bi, ớt chuông, măng tây, bí đỏ… (Đây là rau ăn kèm nên có thể chọn tùy ý thích của bạn)
• Gia vị: tiêu, muốn, rau mùi

CÁCH CHẾ BIẾN

• Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 170 độ C.
• Bơ để nguyên vỏ, bổ đôi, bỏ hạt.
• Nhẹ nhàng đập từng quả trứng vào phần lõm của hạt bơ.
• Rắc thêm tiêu, muối phía trên.
• Đặt vào giỏ chiên đã được làm nóng. ĐIều chỉnh thời gian 10 phút ở nhiệt độ 170 độ C.
• Rắc thêm lá mùi băm nhỏ.
• Bày biện mọi thứ ra dĩa, cho thêm một ít nước sốt mè rang

Và nếu bạn muốn thưởng thức món bơ nướng lò chay hương vị Ngọc Linh thì nhắn tin hoặc gọi điện thoại theo số 093 884 33 87.

Chay Ngọc Linh luôn cảm thấy hạnh phúc khi được trao bạn những món ăn.

Ăn chay Ngọc Linh – cả đời hoan hỉ!